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2008年12月05日 11:17現在
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◆食品安全について
  • 群馬県食品安全会議-食品安全データ集より- (会議事務局食品監視課)もっと詳しい検査内容をお知りに(平成18年度から、微生物検査は検査センターで実施しています。(会議事務局課)検査結果は、およそ1カ月毎にまとめて発表します。(検査機関: (続き
  • 食の安全 - Wikipediaより- 2007年7月9日付配信時事通信『は「危険多発期」=異例の強い危機感-中国監督当局』大島一二『中国産農作物と問題(筑波書房ブックレット―暮らしのなかの食と農)』筑波書房,2003,ISBN4811902432 (続き
  • Yahoo!ニュース - 中国産食品・薬品の安全性より- 関連ニュース。【中国産食品】安全対策を徹底せよ(2007年7月29日)中国産輸入食品安全管理の徹底を急げ-徳島新聞(2007年7月16日)もっと見る.安全性を疑問視される中国製品.有毒物質を入れても合法?中国 (続き
  • 食の安全を考える会より- 添加物、輸入食品、遺伝子組換食品等。食の安全について消費者自信が調査し考える市民グループです。食品添加物、遺伝子組み換え食品、輸入食品、環境ホルモン、キレル子供の食生活など、様々な食の問題をわかりやすく消費者の立場で取り上げています。 (続き
  • 食品安全GAPについてより- 「GAP」とは.農産物の生産においてを脅かす原因(危害要因)を最小限に抑えることを目的に、GAPの実践により、各生産工程において、安全・安心を常に意識して作業できるようになり、安全・安心な農産物の生産につながります。 (続き
  • あきた 食の回覧板 -秋田県食品安全推進会議ホームページ-より- 「平成20年2月7日に「セミナー」が、開催されました。詳細について準備中です。「食品ほっと相談窓口」(総合相談窓口)へどうぞ。秋田県推進会議事務局(秋田県生活環境文化部生活衛生課推進班) (続き
  • 食品安全基本法より- の項の改正規定、附則第七条、第九条及び第十条の規定並びに附則第十一条中基本法(平成十五年法律第四十八号)第二十四条第一項第八号の改正規定及び同法附則第四条の改正規定は薬事法及び採血及び供血あつせん業取締法の一部を改正する (続き
  • 農林水産省:食品の安全性関係より- トップページ>消費>食品の安全性関係.食品の安全性関係.食品の安全性関係.1.野菜等の残留農薬に関する情報.2.リスクコミュニケーション関係.食品中のカドミウムに関する情報.3.リンク.各国の関係機関.関係団体のホームページ (続き
  • 食の安全・安心情報より- 課.食の安全・安心情報.本文ここから.食品の安全・安心情報.重要なお知らせ保健医療部課Tel:048-830-3425Fax:048-830-4807E-mail:a3420@pref.saitama.lg.jp (続き
  • 食品安全基本法 - Wikipediaより- 基本法.通称・略称.なし.法令番号.平成15年法律第48号基本法は2003年(平成15年)5月23日に、食品衛生法の制定以来初ともいえる大改正に先立ち公布、同年7月1日施行された(食衛法の改正法の公布は5月30日) (続き
  • WELCOME SAFETY FOOD FORUMより- 食生活に関連した調査研究、生産者、消費者、研究者間の情報交流、相互討論。委員会の動向をしっかりと見定めようそして基本法を無批判に容認したような勢力がどのような対応をするかが注目されるようになるであろう。 (続き
  • 中国の食品安全制度より- 中国におけるへの取組は,最近になって始まった新しい動きであり,法制度等に関する体制整備,法制度の整備等が中央政府主導の下に進められているが,中等の実施によって,中国政府が本格的に推進するというに向けた取組は以上のよ (続き
  • ユニバーサルフード - 食品安全管理 -より- 当社では「食の安全」への取り組みとして管理部を主管とし、取引製造工場に対する当社管理基準に基づく調査、指導の実施、当社取扱商品についての管理基準のチェックを目的とした商品規格保証書の管理、運営を行い、 (続き
  • 「食品安全を守る」法案の検討より- BSE(牛海綿状脳症)問題の教訓を踏まえ、政府・自民党が検討しているを守る新独立機関の原案が明らかになった。政府は新機関設置を盛り込んだの基本方針を定める新法案を今秋の臨時国会に提出する。 (続き
  • フルーツセーフティホームページより- 委員会トランス脂肪酸のファクトシートを更新(2007年6月18日更新)平成17年国民健康・栄養調査結果に見る日本人の食習慣(2007年6月11日更新)「無添加」に使用基準(2007年6月5日更新) (続き
  • トップ(食品安全情報)より- 2月15日2月18日に対策協議会を開催します。1月16日「平成20年度モニター」の募集(内閣府委員会HP)12月7日11月15日の対策協議会の内容をアップしました。 (続き
  • 「いわゆる健康食品」の安全性評価ガイドライン(案)より- 財団法人日本健康・栄養食品協会.健康性評価に係る検討委員会しており、食品科学委員会(現欧州機関)が作成した安全性評価ガイドラインが官このような現状を踏まえ、財団法人日本健康・栄養食品協会は、今般、"「健康食品」安全 (続き
  • 中国の食品安全問題についてより- の状況は一国の経済発展と国民呉儀副総理をトップに関連各部門の長が加わり、ここ数年来、政府間の問題についての協議は幾度となく行われ、中国からの輸出品の検査基準、検査方法、 (続き
  • Food Informationより- 中国産冷凍ギョウザが原因と疑われる健康被害事例に関する情報「情報」(食品の安全性に関する国外の最新情報紹介)最新のお知らせ(厚生労働省部)食品中の微生物に関する情報(ノロウィルスや鳥インフルエンザ (続き
  • 食品安全情報センターニュースより- 情報センターニュース.広島市保健所食品保健課では、「広島市情報センター」を設置し、ここでは、広島市情報センターが発行している、広島市の食中毒発生状況(月報)や全国の食中毒の発生状況等、 (続き
  • 欧州連合 - 農業・食品安全より- また、「欧州機関(EuropeanFoodSafetyAuthority)EUにおける対策の強化と調和を目指すこの規則は、「食品衛生に関する包括的規則(HygienePackage) (続き
  • 食品安全トピックス(平成17年度)より- アガリクス(カワリハラタケ)を含む製品の安全性に関する委員会への食品健康影響評価の依頼について&nbsp(厚生労働省)大豆及び大豆イソフラボンに関するQ&A&nbsp(委員会)鳥インフルエンザ (続き
  • 食の安全・安心情報ホームページ-食品安全施策についてより- 県の施策.県の窓口.国の「食の安全ダイヤル」富山県の確保対策について紹介します。富山県基本方針・(概要版)富山県推進本部.食の安全及びJAS法に関する講演等開催実績.県の関係機関 (続き
  • 食品安全対策課 — 山形県ホームページより- 全国自治ネットワーク.残留農薬・ポジティブリスト制・検査結果等モニター・適正表示ボランティア制度・制度の概要鳥インフルエンザについて【委員会】・鳥インフルエンザに関する情報(関連情報)【厚労省】 (続き
  • 中国食品安全より- 「北京宣言」を採択国際高級フォーラム.中国産ウナギの対日輸出再開中国の問題について.中国産ウナギの安全性に問題なし日本鰻輸入組合理事長が言明中国の状況、絶えず改善李長江国家品質監督検査検疫総局長 (続き
  • 石川県ホームページ - 健康福祉部食品安全対策室より- 平成19年度第2回安心対策懇話会を開催しました(11月13日)平成19年度第1回石川県安心対策懇話会の開催について(6月1日)委員会.農林水産省.薬事衛生課.農業安全課.厚生労働省.北陸農政局.水産課 (続き
  • 食 品 安 全 委 員 会より- 「委員会」(仮称)は、現在その設立の準.備が進められていますが、前項で述べた食品の安全日本の行政のシステム上の問題が明らかに.なり、リスク分析手法の導入が必要となりました。 (続き
  • 食品の安全確保を求めてより- 青森県生協連は「青森県における行政の充実・強化を求める」請2001年にこの請願が国会で採択され、2003年の基本法の制定や第156回通常国会で、基本法案をはじめとする食品の安全に関 (続き
  • 食品安全基本法より- 基本法.最終改正.平成十五年六月十一日法律第七十四号.目次.第一章委員会(第二十二条―第三十八条)附則内閣総理大臣は、委員会の意見を聴いて、基本的事項の案を作成し、閣議の決定を求めなければ (続き
  • ようこそ!食の安全・安心わかやまのホームページへより- 「食の安全・安心・信頼確保のためのアクションプラン」が原因と疑われる健康被害事例の発生について(厚生労働省HP情報)企画課の業務内容.フロア図【管理者】和歌山県環境生活部食の安全局 (続き
  • 食品安全情報について : Food Japan Networkより- サイトマップ.HOME>食と農に関心のあるみなさま>情報について.情報について.今回は食品に表示される「消費期限」について「情報」とは私達の毎日食べる食品については、さまざまな法的規制があり、 (続き
  • 食品の安全性と貿易について考えるより- のように、輸出の利益が環境や消費()ひいては生命・健康といった利益に優先検討委員会」は行政の問題点として、生産者優先、消費者保護軽視の行政、危機り性への関心の高い.EU (続き
  • 食品安全ビジネス論より- ビジネス論.Ⅰ(農産食品編)Ⅱ(加工食品編)本講座の詳細はこちらをご覧下さい。先にも述べたように明らかである.さらに,消費者のへの関心の高まりは,消費者自身の知識獲得に対する意欲の向上にもつながることが予想される.現在, (続き
  • ISO22000 食品安全マネジメントシステム | ビューローベリタスジャパンより- は、消費者が食品を消費する時点でその中に内在する危害と関連しています。危害は、流通のどの過程においても起こりうる可能性があるため、それゆえは、サプライチェーンの組織に結集された努力を通じて確実にされる必要があります。 (続き
  • 食品安全基本法とはより- Q基本法が制定され、また食品衛生法も改正されたそうですが、農薬の規制についてはどのような変化があるのでしょうか。「リスクコミュニケーション」を委員会は推進することにしています。 (続き
  • 中国の食品品質の安全状況 -- pekinshuhoより- 中国政府は「人を本とする」立場を堅持し、を徹底的に重視し、一貫して食品の品質安全の強化を重点に位置付けてきた。意識は明らかに高まっているといえる。こうした努力を通じて、中国食品の品質は全体的に着実にレベルアップし、 (続き
  • 食品安全委員会情報より- 財団法人日本食品化学研究振興財団.委員会情報.更新日:2008/02/14.平成20年2月14日更新.食品添加物の複合影響に関する情報収集調査報告書委員会資料.プロテイングルタミナーゼ.新規指定.検討中 (続き
  • パート I 食品安全行政より- 行政の目的は、食品の安全性の確保のための施策の充実を通じ国民の健康の保ほか、国民や営業者に対するに関する情報提供を進めている。国際食品室(部の所掌に関する国際問題事務の総合調整) (続き
  • 食品の安心・安全より- 5)田中信正,「21世紀に向けての性の課題と挑戦」,日本食品微生物学会雑誌,15巻1号,p.65~70,1998年。6)粟飯原景昭,「食品の安全について今,何を考えねばならないか」,食品と開発,25巻9号,p.2~4,1990年。 (続き
  • 欧州連合 - 欧州食品安全機関より- 2002年1月28日、欧州議会と理事会は食品法の一般原則および要件、欧州機関の設置、欧州機関は広範な問題を所管することにより、動植物の健康および動物福祉に関係する問題を含む食品供給の安全に直接的に又は間接的に影響 (続き
  • 食品・食品添加物・残留農薬より- 東京都健康安全研究センターによる。食品添加物、残留農薬の関連情報等。ネットフォーラム.健康食品の安全性・有効性情報(国立健康・栄養研究所) (続き
  • 食品安全GAPとはより- GAPとは.農林水産省消費・安全局農産安全管理課、環境保全、労働安全、品質向上などさまざ.まな目的で、のためのGAP策定・普及マニュアル.平成17年4月公表.1.種子 (続き
  • ・食品安全基本法(◆平成15年05月23日法律第48号)より- 第三章委員会(第二十二条―第三十八条)附則.第一章総則(目的)の項の改正規定、附則第七条、第九条及び第十条の規定並びに附則第十一条中基本法(平成十五年法律第四十八号) (続き
  • 広島県食品の安全情報より- このページでは,広島県における生産から消費に至るまでのに関する県の取組や,広島県推進協議会【BSE(牛海綿状脳症)】BSE検査結果について鳥インフルエンザの発生に関する委員会委員長談話【健康被害情報】 (続き
  • 食品の安全性に関する用語集より- 内閣府委員会事務局.問い合わせ.03525192209221「食の安全ダイヤル」米国・応用栄養センター(CFSAN)5.67関係のリスク分析一般に関する用語(総計21)1-1 (続き
  • 食品安全GAPの概要より- GAP.平成18年9月5日.農林水産省消費・安全局農産安全管理課、環境保全、労働安全、品質向上などさまざまな.目的で、「適切な農業生産を実施することGAPとは何か.難しいことではない (続き
  • 食品安全委員会設置法案骨子(素案)より- この法律は、委員会の設置並びに任務及びこれを達成するため必要となる明確な範囲の所掌事務を定めるとともに、府設置法第49条第3項の規定に基づいて、内閣府の外局として、委員会 (続き
  • 食品安全委員会 アンケート票回答より- 内閣府委員会事務局「行政のあり方の総点検の検討の視点」における項目に対する回答が規定され、基本法に基づき、業務を行うことが定められている。な行政を推進するため、規制や指導等のリスク管理を担当する厚生労働省や (続き
  • 食品安全エクスプレス | 北陸農政局より- その一環として、農林水産省をはじめとして、委員会及び厚生労働省が公表した食の安全エクスプレス平成17年7月1日発行.農林水産省消費・安全局消費者情報官1.委員会.6月30日 (続き
  • 奈良農政事務所 食品安全GAPの策定より- 対象とする作物の種類や気象、土壌等産地の生産条件などによって、危害要因とその対策が異なることから、GAPは、注釈:以上は、農林水産省消費・安全局HP「『のためのGAP』策定・普及マニュアル(初版)」から抜粋していま (続き

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