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2008年12月05日 11:03現在
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◆食品衛生について
  • 食品衛生法より- 2国、都道府県、保健所を設置する市及び特別区は、に関する施策が総合的かつ迅速に実施されるよう、相互に連携を図らなければならない。2食品等事業者は、販売食品等に起因する上の危害の発生の防止に必要な限度において、 (続き
  • 市場の食品衛生より- 市場衛生検査所では、法や都条例などに基づく監視指導や試験検査を行い、違反食品や不良食品は「市場に入れない」「市場から出さない」「市場でつくらない」の方針のもとに、生鮮食品などの安全確保に努めています。 (続き
  • 食品衛生協会より- 全国の保健所ごとに設立され、あたかも車の両輪のごとく、保健所と協働しての確保のために活動しております。東国東協会は、昭和27年4月に発足、国見町、姫島村、国東町、武蔵町、安岐町の食品関 (続き
  • 社団法人東京都食品衛生協会より- 営業者は営業許可施設ごとに責任者を設置することが義務づけられています。都道府県、指定都市若しくは中核市の衛生関係条例に基づく資格またはその他知事若しくは市長が等に関して同等以上の知識を有する資格として認めた資格を有する者。 (続き
  • 食品衛生班からのお知らせより- 2営業の許可を必要としない食品取り扱い施設の監視指導11教育の実施.12狂犬病予防及び犬の危害防止るため、現場における試験検査機能を装備した機動班が設置されており、東部 (続き
  • 社団法人 広島市食品衛生協会より- 厚生労働省/環境省/農林水産省/経済通産省/国民生活センター/(社)日本協会/JA広島市/広島市衛生研究所/サラヤ株式会社社団法人広島市協会.〒730-0043広島市中区富士見町11番27号広島市保健所内 (続き
  • 伊東食品衛生協会より- 食中毒防止講習会の案内、調理師試験の案内等。伊東協会.普及と衛生知識の向上を目指しています。MENU.01組織概要協会.伊東協会〒414-0003伊東市中央町13番28号(伊東旅館会館1階) (続き
  • jfha/guideより- (社)日本協会では、厚生労働科学研究(化学物質リスク研究)を推進する事業を行っており、厚生労働科学研究を含めた科学技術に対する国民や関係各位の一層の理解を図るため、その研究成果を広く公開する「研究成果等普及啓発事業」 (続き
  • 新潟市食品衛生協会より- 事業案内、責任者講習会について、食品の営業許可申請について等。市民に安全・安心な食品を提供するために、新潟市協会では、保健所からの情報、法の改正、食中毒防止対策等の連絡事項を組合員に周知徹底しています。 (続き
  • 日本食品衛生学会より- (社)日本協会小久保彌太郎.教育講演II中国における食品安全と検査状況150-0001東京都渋谷区神宮前2-6-1センター内(社)日本学会第95回学術講演会実行委員会.TEL: (続き
  • 食品衛生法 - Wikipediaより- 法(しょくひんえいせいほう、昭和22年法律第233号)は、日本において飲食によって生ずる危害の発生を防止するための法律である。当時の不良食品の存在は人命に直接かかわることであり、法はこの状況を改善するために制定された。 (続き
  • 社団法人 香川県食品衛生協会より- 支部紹介、香川県協会は、飲食に起因する感染症、食中毒などの衛生上の危害の発生を防止し、思想の普及等に寄与することを目的として、500人で、指導員を中心に自主管理活動等広範な事業 (続き
  • 食品衛生法施行条例より- 第一条この条例は、法(昭和二十二年法律第二百三十三号。以下「法」という。(一)営業者(法第四十八条の規定により管理者を置かなければならない営業者を除く。又は販売所等の見やすい場所に責任者の氏名を掲示すること。 (続き
  • 食品衛生法より- 法(昭和二十二年十二月二十四日)この法律でとは、食品、添加物、第七条厚生労働大臣は、公衆衛生の見地から、薬事・審議会の意見を聴いて、販売の用に供する食品若しくは添加物の製造、加工、使用、 (続き
  • 江戸川保健所 生活衛生課 食品衛生トップページより- 江戸川保健所では、監視員(通称:食品Gメン)が区民の食生活の安全を確保するための食品営業施設の立ち入り検査・苦情処理などの業務を行っています。平成20年度江戸川区監視指導計画(案)に対するご意見の募集について-NEW (続き
  • 京都府食品衛生協会ホームページより- 乙訓協会.〒617-0006.向日市上植野町馬立8(乙訓保健所内)綴喜協会.〒610-0331.京田辺市田辺明田1(山城北保健所綴喜分室内)南丹協会.〒622-0041 (続き
  • Food Informationより- 国立医薬品研究所安全情報部.トピックス関連情報の効率的な活用に関するポータルサイト厚労科研「関連情報の効率的な活用に関する研究」の一環として作成。)分野別の関連情報リンク集 (続き
  • (社)滋賀県食品衛生協会より- 食中毒の防止等の活動。講習会や検査スケジュール等。 (続き
  • 【広島県 府中食品衛生協会のホームページです】より- 食中毒などを防止しの向上を求めて次のような事業を行っています。3、資材の斡旋.冷蔵庫用温度計、手洗い用消毒液、保存食検査容器などの斡旋をしています。毎年8月に全国で展開される週間行事には、該当PRや新聞・テレビを (続き
  • 食品衛生法と健康食品より- 食品に関する営業を行う場合には、法及び食品製造等取締条例(東京都条例)に基づく許可等が必要な場合があります。平成15年8月29日に施行された法の改正により、食品の販売を暫定的に禁止することのできる新たな規定( (続き
  • 厚生労働省:輸入食品監視業務ホームページより- 法に基づく輸入手続き方法、輸入届出における法不適格事例等。法の規定に基づく登録検査機関一覧.輸入食品監視支援システム(FAINS)手続関係コード法第55条第2項に基づく輸入者の営業の禁止及び停止処分について (続き
  • 食品衛生課(衛生課食品衛生担当)より- 課では、法をはじめ関係法令に基づき、飲食店などの食品関係営業施設の許可に関する事務、調理師、ふぐ処理師、製菓衛生師の免許に関すること、事前に営業施設の所在地を所管する保健所の事前に担当まで御相談下さい。 (続き
  • 食品安全・衛生課より- 870-8501大分市大手町3-1-1(大分総合庁舎5階)電話:営業指導班a13900@pref.oita.lg.jp.食品安全・衛生課の紹介、情報.b.に関すること(食品乳肉班)・食中毒の発生防止について (続き
  • 食品衛生より- 法における表示の基準は、下欄の容器包装に入れられた食品と添加物に適用されます。平成13年5月1日から、アレルギー症状を引き起こす食品のうち25品目について、原材料表示が法によって義務付けあるいは奨励されることになりました。 (続き
  • 9.食品衛生法より- に関する国、地方自治体、食品等事業者の責務を定めると共に(第2条)法に関係する規格・基準としては、「乳及び乳製品の成分規格等に関する省令」、「食品、 (続き
  • 食品衛生法より- 法(昭和22年12月24日法律第233号)(6)この法律でとは、食品、添加物、器具及び容器包装を対象とする.飲食に関する衛生をいう。第6条人の健康を損なうおそれのない場合として厚生大臣が調査会の (続き
  • 静岡県/静岡県厚生部食品衛生室より- 室のホームページにようこそ.あなたは、人目のお客様です。室では、食の安全・安心を確保するために、営業許可、監視指導、食肉検査等を行うとともに、営業者自らの衛生管理を推進しています。 (続き
  • 仙台市の食品衛生情報「食の情報館」より- カレンダー(「仙台市食品安全対策協議会第9回会議開催のお知らせ」掲載。法違反者等の公表について.12/4.掲載情報誌「食の情報館」のご紹介(H19.7.11 (続き
  • 文京区 食品衛生より- ホーム>組織・部署から探す>生活衛生課>.生活衛生課.湯遊入浴デー.更新日2007年03月12日.法違反者の公表.中国産冷凍食品からの有機リン系農薬の検出について.フグ (続き
  • 食品衛生より- 食品添加物の定義法第二条「添加物とは、食品の製造の過程において、又は食品の加工若しくは保存の.目的で、食品に添加、混和、浸潤、その他の方法によって使用するものを言う。1)食品の本質的変化製造2)食品の形態 (続き
  • 食品衛生責任者実務講習会 | 札幌市食品衛生協会より- 札幌市協会の概要、事業紹介など責任者実務講習会.平成19年4月以降に営業許可の更新を迎える営業者の方へ責任者は食品営業施設における自主的な衛生管理を進めていく上で大変重要な役割を担っています。 (続き
  • 食品衛生の基礎(食品衛生法からHACCPまで)より- 【目標】基礎知識からHACCPまで,を理解する.食品関係に携わる方に必要な知識とHACCPをやさしく説明!「管理」目標達成のため、「品質管理手法」を手段として用いているので品質管理も同時に習得できます。 (続き
  • 新潟市食品・環境衛生課(食品衛生関連)より- 平成20年度新潟市監視指導計画(素案)を策定しましたので,ご意見をお寄せ下さい!平成19年度監視指導計画を策定しました新潟市監視指導計画.食品の表示について.食の安全ダイヤルについて(食品安全委員会) (続き
  • 食品衛生責任者/リクルート進学ネットより- 責任者に関する情報や責任者を目指せる大学・短期大学(短大)・専門学校を探すことができます。食品の製造販売や飲食店を経営するなど、食品に関わる事業を行う場合、必ず必要なのが、営業許可とこの責任者の資格だ。 (続き
  • 食品衛生検査 | 三菱化学メディエンスより- 消費者に「安心」をどのようにお伝えしていますか?三菱化学メディエンスの食品検査センターは、「食の安全」をカタチにいたします。東京都自主管理認証制度.従業員の衛生管理.微生物検査.理化学検査.残留農薬検査 (続き
  • 食品衛生より- A1次(つぎ)の業種を営業をされる方(かた)は、「法」で規定された営業許可が必要となります。施設基準、許可申請の方法、申請手数料などについては衛生推進グループチームにお問い合わせ下さい。 (続き
  • 食品衛生なんでも相談室より- (監視員の眼で書いた日記)旧食監日記(更新情報)に関する疑問や質問をお気軽に掲示板に書き込んでください。訪問者の方々、相談へのあなたのアドバイスをお願いします。また、食の安全のため、 (続き
  • 食品衛生のページ : 神奈川県より- 公衆衛生の向上を図るため、保健福祉部生活衛生課、保健福祉事務所、衛生研究所、食肉衛生検査所等の関係機関が協力して、食品営業関係施設に対する許認可・監視指導施設・食品等の検査などの業務を行っています。 (続き
  • (社)長崎県食品衛生協会 食品環境検査センターより- ポジティブリスト制対象物質等の食品検査、水質検査、環境計量証明事業等の総合分析機関。(社)長崎県協会.食品環境検査センター.〒851-2127長崎県西彼杵郡長与町高田郷3640-3.TEL:095(883)6830FAX: (続き
  • 社団法人 川崎市食品協会公式サイトより- 講習会、自主検査の案内。2008.1.8.ホームページリニューアル.2008.1.8.責任者養成講習会日程更新まで.平日のみ(土日祝日を除く)・受付場所.川崎市協会.各区協会窓口 (続き
  • 広島県食品衛生協会のHPより- 第26回広島県大会(安芸区民文化センターホール)申請書は最寄の協会(支所という。『平成17年12月の適正化月間中における当協会に所属の指導員による巡回指導実績は,スーパー等量販店は564件,その他は6, (続き
  • 食品衛生何でも相談:食品衛生責任者/食品衛生管理者とは?より- (3)三重県もしくは他都道府県が実施した責任者養成講習を修了した方(4)監視員の資格を取得するための要件を満たす方(5)大学又は短期大学において、栄養学、農芸化学等、に関係ある学科を修了された方。 (続き
  • 社団法人 宮崎県食品衛生協会より- H19年度各種講習会開催予定.2008.1.11.バックナンバーはこちら.社団法人宮崎県協会.〒880-0802.宮崎市別府町3番1号宮崎日赤会館2階.TEL(0985)31-9568.FAX(0985)31-9564 (続き
  • 社団法人 宮崎県食品衛生協会より- 県内には、保健所単位に「地区協会」が設置され、会員の皆さんのお役に立つようさまざまな事業を行っています。所定の教育を受けた指導員による営業許可更新の手続きのお手伝いや、ごとに設置が義務づけられている「 (続き
  • 川崎区役所保健所 食品衛生より- あなたは家庭の責任者(96KB)・家庭でのお弁当作り(56KB)食品による健康被害を防止するため、食品営業施設の監視指導、食品の検査等を実施するとともに、営業者及び消費者へに関する情報提供などを行っています。 (続き
  • 静岡市食品衛生協会の紹介より- 食中毒などの食品による事故の未然防止、市民に清潔で健全な食品の提供などの向上・発展を図ることを目的としています。(1)指導員の活動.巡回指導、相談、保健所との連繋、責任者との連繋、消費者との懇談 (続き
  • 豊島区保健所 食品衛生より- 責任者.包装食品のみを販売する営業平成19年度歳末一斉監視事業の実施結果について.法違反者等の公表について現在、該当する情報はありません。申請書等はPDF形式のファイルになっております。 (続き
  • 食品衛生何でも相談:食品衛生法についてより- 法の改正は、国民の健康の保護を図ることを目的に「健康保護のための予防的観点に立ったより積極的な対応」、「事業者による自主管理の促進」、「農畜産物の生産段階の規制と連携」の3つの視点に基づき行われました。 (続き
  • 食品・衛生課のホームページより- 平成18年度高知県監視指導計画実施結果について平成19年度高知県監視指導計画(案)への意見を募集します(2007年2月15日掲載)健康づくり食の応援団認定証交付店一覧(社団法人高知県協会事業) (続き
  • 厚生労働省:厚生労働省関係審議会議事録等 薬事・食品衛生審議会より- 食品添加物「アカネ色素」を既存添加物名簿から消除することに係る薬事・審議会の答申について残留する動物用医薬品の残留基準設定に関する薬事・牛せき柱を含む食品等の安全性確保対策に関する薬事・審議会の答申について (続き

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